En 2015, dans le but de diversifier l’agriculture et de créer de la richesse dans notre patelin, nous avons créé Les produits Pattes & lin. Nous achetons des grains de lin des producteurs locaux et nous leur donnons une valeur ajoutée en valorisant l’huile et le tourteau issus du pressage des grains. Nous sommes fiers de vous offrir un produit entièrement québécois.

Le succès de la culture du lin s’explique par des initiatives de nos aïeux. En 1938, une linerie coopérative est mise sur pied à La Pocatière par son école d’agriculture. Elle compte alors sur une cinquantaine de cultivateurs des comtés de L’Islet et Kamouraska pour alimenter son usine de broyage.